Yin Zhen (Stříbrné jehly)
Tento čaj je prý vhodný k celodennímu popíjení a probouzí melancholickou náladu.
6.10. 2013
- 1. nálev. Voda měla 64 stupňů. Louhoval jsem 20s. Když jsem přivoněl k již použitým čajovým lístečkům, první co mi přišlo na mysl bylo moře. Prostě tak voní :). Samotný nálev nemá moc nápadnou vůni, barva je hodně světle zelená - možná kdybychom tam ten čaj nechali déle, že by se zabarvil. Zkusíme příště.
Chuť není příliš výrazná (to zase může být způsobeno tím, že jsem ho nechal louhovat příliš krátce - ale radši pomalu, než rychle. Pak by byl třeba hořký). Ale jsou tam příjemné dozvuky připomínající moře.
- 2. Nálev. 66 stupňů. Louhoval jsem 40s. Chuť je příjemná, ovocná, zanechává lehký pocit trpkosti.
Yin Zhen (Stříbrné jehly)
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.